pengenalan
Nombor CAS ialah pengecam berangka unik yang diberikan kepada bahan kimia, menyediakan cara piawai untuk mengenal pasti dan merujuknya dalam literatur saintifik, pangkalan data kawal selia dan aplikasi perindustrian. CAS 79 - 10 - 7 ialah bahan kimia yang terkenal dengan pelbagai aplikasi. Sebagai pembekal CAS 79 - 10 - 7 yang boleh dipercayai, saya di sini untuk berkongsi maklumat terperinci tentang nama kimia, sifat, aplikasi dan banyak lagi.
Nama Kimia CAS 79 - 10 - 7
CAS 79 - 10 - 7 sepadan dengan asid asetik, juga dikenali sebagai asid etanoik menurut sistem penamaan International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). Nama "asid etanoik" mengikut peraturan IUPAC untuk menamakan asid karboksilik. Dalam sistem ini, rantai karbon terpanjang yang mengandungi kumpulan karboksil (-COOH) dikenal pasti. Untuk asid asetik, rantai mempunyai dua atom karbon (awalan "eth -" digunakan untuk dua - rantai karbon), dan akhiran asid - oik menandakan kumpulan berfungsi asid karboksilik.
Asid asetik wujud dalam dua bentuk utama: asid asetik glasier tulen, yang bebas air dan mempunyai takat lebur yang sangat rendah (16.6 °C). Pada suhu di bawah titik ini, ia menjadi pejal, memberikan rupa yang serupa dengan ais, oleh itu dinamakan "glasial". Bentuk yang lebih biasa ialah larutan akueus asid asetik, yang terdapat dalam cuka, biasanya mengandungi kira-kira 5 - 20% asid asetik mengikut isipadu.
Sifat Asid Asetik
Sifat Fizikal:
Asid asetik ialah cecair jernih dan tidak berwarna dengan bau pedas seperti cuka. Ia mempunyai takat didih kira-kira 118.1 °C dan boleh bercampur dengan air, etanol, eter, dan pelarut organik biasa yang lain. Keterlarutan yang tinggi dalam air ini adalah disebabkan oleh keupayaan asid asetik untuk membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air melalui kumpulan karboksilnya.
Sifat kimia:
Sebagai asid karboksilik, asid asetik adalah asid lemah. Ia menderma proton (H⁺) daripada kumpulan karboksilnya dalam larutan akueus, tetapi penceraian tidak lengkap. Pemalar penceraian asid (Ka) asid asetik adalah lebih kurang 1.8×10⁻⁵ pada 25 °C. Ini bermakna terdapat keseimbangan dinamik antara molekul asid asetik dan bes konjugatnya, ion asetat (CH₃COO⁻), dalam larutan.
Asid asetik boleh bertindak balas dengan pelbagai bahan. Sebagai contoh, ia bertindak balas dengan logam seperti natrium untuk menghasilkan gas hidrogen dan garam asetat yang sepadan. Dengan bes, ia mengalami tindak balas peneutralan untuk membentuk garam asetat dan air. Ia juga boleh mengambil bahagian dalam tindak balas pengesteran dengan alkohol dengan kehadiran pemangkin asid untuk membentuk ester, yang digunakan secara meluas dalam industri minyak wangi dan perisa.
Aplikasi Asid Asetik
Aplikasi Perindustrian:
Asid asetik adalah bahan kimia industri yang penting. Ia digunakan dalam pengeluaran monomer vinil asetat (VAM), yang merupakan bahan mentah utama untuk pembuatan pelbagai polimer seperti polivinil asetat (PVA), digunakan dalam pelekat, cat dan salutan. Satu lagi aplikasi penting ialah dalam pengeluaran selulosa asetat, yang digunakan dalam pembuatan filem fotografi, penapis rokok, dan tekstil.
Dalam industri makanan, asid asetik dalam bentuk cuka adalah perasa biasa. Ia juga digunakan sebagai pengawet makanan kerana keupayaannya untuk menurunkan pH produk makanan, menghalang pertumbuhan mikroorganisma.
Sintesis kimia:
Asid asetik berfungsi sebagai blok bangunan utama dalam banyak proses sintesis kimia. Ia boleh digunakan untuk mensintesis pelbagai sebatian organik, termasuk pelbagai farmaseutikal, pewarna dan pelarut. Sebagai contoh, ia boleh digunakan dalam sintesis aspirin melalui asetilasi asid salisilik.
Perbandingan dengan Bahan Kimia Berkaitan Lain
Apabila membandingkan asid asetik dengan bahan kimia lain, kita boleh melihat beberapa bahan yang berkaitan. Sebagai contoh,Ketulenan Tinggi 99.9% Etanol Kontang CAS 64 - 17 - 5 Gred Perindustrian. Etanol ialah alkohol, manakala asid asetik ialah asid karboksilik. Perbezaan utama terletak pada kumpulan berfungsi mereka. Etanol mempunyai kumpulan hidroksil (-OH), manakala asid asetik mempunyai kumpulan karboksil (-COOH). Perbezaan dalam kumpulan berfungsi ini membawa kepada sifat kimia dan fizikal yang berbeza. Etanol ialah cecair yang tidak menentu dengan bau yang agak manis dan lebih biasa digunakan sebagai pelarut dan bahan api, manakala asid asetik mempunyai bau yang tajam dan digunakan terutamanya dalam sintesis kimia dan industri makanan.
Satu lagi bahan kimia yang berkaitan ialah 1 - oktanol.1 - Oktanol – Aditif Pelarut & Penyahbuih Perindustrian Berprestasi TinggidanBerasaskan Bio 1 - Oktanol – Bahan Mentah Mampan Untuk Kosmetik & Kegunaan Industrikedua-duanya adalah produk 1 - oktanol. 1 - oktanol ialah alkohol rantai yang lebih panjang, dan berbanding dengan asid asetik, ia mempunyai berat molekul yang lebih tinggi dan kurang larut dalam air. 1 - oktanol digunakan terutamanya sebagai pelarut, penyahbuih, dan dalam pengeluaran plastik dan getah, manakala asid asetik mempunyai julat penggunaan yang lebih luas dalam pelbagai industri.
Produk Kami sebagai Pembekal
Sebagai pembekal CAS 79 - 10 - 7 (asid asetik), kami memastikan kualiti tertinggi produk kami. Asid asetik kami dihasilkan melalui proses pembuatan yang ketat yang mematuhi piawaian kualiti antarabangsa. Kami menawarkan gred asid asetik yang berbeza untuk memenuhi pelbagai keperluan pelanggan kami, sama ada untuk pembuatan industri, pemprosesan makanan atau penyelidikan kimia.
Kami memahami kepentingan penghantaran tepat pada masanya dan perkhidmatan yang boleh dipercayai. Pasukan logistik kami bekerja dengan cekap untuk memastikan produk kami sampai kepada pelanggan kami tepat pada masanya. Kami juga menyediakan sokongan teknikal untuk membantu pelanggan kami menggunakan produk kami dengan lebih berkesan dan selamat.
Jika anda memerlukan asid asetik berkualiti tinggi, kami menjemput anda untuk menghubungi kami untuk perbincangan lanjut mengenai keperluan perolehan anda. Pasukan jualan kami bersedia untuk memberikan anda maklumat produk terperinci, harga dan sebarang bantuan lain yang mungkin anda perlukan.
Kesimpulan
Asid asetik, dengan nombor CAS 79 - 10 - 7 dan nama IUPAC asid etanoik, ialah bahan kimia serba boleh dan penting dengan pelbagai aplikasi dalam pelbagai industri. Sifat fizikal dan kimianya yang unik menjadikannya blok binaan yang berharga untuk sintesis kimia dan bahan biasa dalam produk perindustrian dan pengguna. Sebagai pembekal bahan kimia utama ini, kami komited untuk menyediakan produk berkualiti tinggi dan perkhidmatan terbaik untuk memenuhi keperluan pelanggan kami yang semakin berkembang. Sama ada anda pengeluar industri berskala besar atau institusi penyelidikan, kami boleh menjadi rakan kongsi anda yang boleh dipercayai dalam pembekalan asid asetik. Hubungi kami hari ini untuk memulakan kerjasama yang membuahkan hasil.
Rujukan
- "Indeks Merck: Ensiklopedia Bahan Kimia, Dadah dan Biologi", Edisi ke-15.
- Buku teks Kimia Organik seperti "Kimia Organik" oleh Paula Yurkanis Bruice.
- Artikel jurnal tentang pengeluaran asid asetik, aplikasi dan sifat daripada pangkalan data saintifik seperti ScienceDirect dan ACS Publications.